第705章 黑暗料理

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顾瀚对白人饭向来兴趣缺缺，特别是英格兰的白人饭，在网上被众多网友吐槽，早就在顾瀚的心里留下了刻板印象。

这不，吴婷芳带着众人来到市中心一家颇具档次的高档酒店。众人刚在餐桌旁落座没多久，一份份精心摆盘的菜肴便陆续被端上了桌。

摆在众人眼前的菜品十分典型：有经典的三明治，金黄酥脆的炸鱼薯条，细腻绵密的土豆泥，色彩缤纷的蔬菜沙拉，还有散发着诱人香气的烤牛肉，以及一份造型独特的派。

林德义作为资深吃货，一看到这些美食，眼睛瞬间亮了起来，脸上洋溢着抑制不住的兴奋。可当他的目光落在那份派上时，动作微微顿住，眼神里透露出一丝犹豫。

“瀚哥，那个面团是派吗？我吃过苹果派，也吃过菠萝派，麦当劳里就有卖，可这个好像跟那些不太一样啊。这个怎么上面插着一条条的鱼？鱼能用来做派或者披萨吗？”林德义皱着眉头，满脸疑惑地看着眼前这道奇特的菜肴。

“林先生，这是  Stargazy  pie，翻译成中文就是仰望星空派。这可是我们英格兰非常独特的美食，源自康沃尔郡。”

吴婷芳脸上挂着热情的笑容，耐心地解释道：“它的主要材料包括沙丁鱼、鸡蛋和马铃薯。不管用什么鱼种，这道菜最大的特色就是鱼头和鱼尾会穿透派的外皮，看起来就像在仰望星空一样。”吴婷芳一边说着，一边用手指着派上露出来的鱼头鱼尾比划着。

“关于仰望星空派还有一个传说。”吴婷芳兴致勃勃地继续说道：“据传，这道菜是为了纪念  16  世纪的毛斯尔渔民汤姆�9�9鲍考克。在一个暴风雨肆虐的冬夜，村子面临饥荒，鲍考克毅然决定冒险出海捕鱼。幸运的是，他成功捕到了足够全村人食用的鱼，拯救了大家。

为了纪念鲍考克，这道菜也是应运而生。”

仰望星空派

“除此之外，这道菜还获得BBC节目《伟大英格兰菜单》的冠军。”吴婷

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